Los últimos días me he vuelto loca en el cilantro, aunque no he pensado que me va a gustarlo tanto. El sabor me recuerda Nepal y una amiga de la India, Ranjitha, que trabajaba conmigo y me ensenaba mucho sobre su cultura y comida. Hoy he hecho una sopa de garbanzos con el curry, la cúrcuma, el jengibre, la salsa de pescado con pimientos y por supuesto el cilantro picado.

Quería todavía un poquito mas ;) Conoces este sabor? En mi opinión a ti te puede gustar o odiarlo, porque es tan intenso. Prueba lo.