conoce a dodek

Volvimos por Baeza donde compramos cazuelas - comida típica en la Semana Santa en la zona. Plato hecho de garbanzos, judías, berenjenas, calabaza, tomate pero con canela, lo recomiendo :)  Adjunto una receta.

El vendedor en el marcado no podía explicarme que tipo de flor es. Quizás sea "guisantes", pero es precioso y tiene un olor muy agradable.


¿Qué foto te gusta más y como siempre, ¿por qué? A Kristof no le gustan los fotos con el segundo plano poco claro.

Además, yo estaba volando con los pedazos de papel negro cambiando la intensidad de la luz, por lo que si alguien hubiera visto todo el proceso podría reírse un poco, porque en 10 segundos todo tenía que estar bien expuesto.

Por la temporada de calabaza estoy preparando varios platos con esta verdura. No he sabido que se puede usarla para hacer tantas cosas, por ejemplo sopas, asadas, patés y también dulces como tortas y mermeladas.



A ti que te gusta de calabaza? Conoces algunas recetas y quieres compartirlas?

Últimamente hemos comido una sopa de calabaza, yo ademas tuve una pimienta picante, como a mi me gusta comida picante :) Kristof prefiero una versión más suave.