Como casi todo el mundo en Andalucía no tengo calificación y cuando me levanto por la mañana y hace mucho frió quiero calentarme por dentro.

He preparado un pudin muy intenso, porque al pudin original he añadido chocolate negro con alta porcentaje de cacao y ademas cacao puro. He usado leche de soja, para tener sabor mas dulce, pero si quieres puedes añadir miel o azúcar, lo que prefieres. Una rodaja de aguacate he he estado suficiente para romper el sabor.


Frío también es bueno, porque el chocolate y el cacao tienen una gran cantidad de grasa y por eso tiene una consistencia más cremosa.