Bodega en Lanjaron
jueves, marzo 16, 2017
Últimamente estaba de vacaciones, al final cada uno necesita descansar un poco. Primero estuvimos en Sierra Nevada, para respirar con aire fresco y después bajamos a un pueblo bonito - Lanjaron. Para matar el hambre comimos una tabla de quesos curados de la zona y aceitunas.
Morcilla fue el primer plato. En Polonia existe una comida parecida - kaszanka ( mas informaciones en Wikipedia), pero tiene un sabor totalmente diferente. Esa de España a mi me gusta mucho mas, especialmente, la morcilla de Lanjaron.
Quería probar algo mas de la zona y pedí callos con garbanzos, en Polonia también tenemos algo parecido, se llama flaczki, pero sin garbanzos y con sabor mas parecido a caldo.
Te recomiendo Bodega Gonzalez. Cada vez cuando estamos allí salimos llenos y muy contentos :)
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